「美し山の草木舎」は、野草茶をはじめとした野草専門の工房です。
野草の加工品づくりを中心に、自生植物を保存活用するプロジェクトやワークショップをひらいています。
工房は、京都府南丹市美山町にあります。
ひとつひとつ自分たちで摘んで作っているので、数に限りがございます。
今もかやぶき集落が残り、日本の原風景がのこる自然豊かな地域の野草をお楽しみください。
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野草茶はじめてセット
¥1,800
3種類の草木舎オリジナルのブレンド野草茶お楽しみいただけるセットです。野草茶が初めての方でも飲みやすい、定番のラインナップをセレクトしました。毎日の気分や、身体の調子とあわせてお楽しみください。 ①【こころおいしいお茶】 ”気を通す”といわれている赤紫蘇のお茶です。紅茶のようなコクと紫蘇のさわやかさをお楽しください。 --美味しい飲み方 急須に熱いお湯を注ぎます。レモン汁を加えると美しいレ虹色に変わります。ハチミツ等で甘みをくわえるとより一層美味しくなります。3煎ほどできます。 〈原材料〉赤紫蘇 〈内容量〉 15g 〈保存方法〉冷暗所に保存 ②【おなかおいしいお茶】 香ばしくコクのあるハブの実(エビスグサの種子)と、とうもろこし、美山の緑茶をブレンドしました。ハブの実は眼病、胃腸、便秘に効果があると言われています。 -- おいしい飲み方 水1リットルに対して小さじ1杯半のお茶を入れ、10分程煮出してください。濃い目の茶色がでたら飲み頃です。 〈原材料〉ハブ、トウモロコシ、美山茶 〈内容量〉 90g 〈保存方法〉冷暗所に保存 〈賞味期限〉1年 ③【からだおいしいお茶】 昔から薬効が高いとされてきた野草の定番、スギナ、ビワ、ドクダミに、美山の緑茶をブレンドしました。あっさりと飲みやすいお茶です。 -- おいしい飲み方 煮出して飲むか、日本茶のように急須で飲んでもあっさりしておいしいです。急須で飲む場合は3煎ぐらいできます。 〈原材料〉スギナ、ビワ、ドクダミ、美山茶 〈内容量〉20g 〈保存方法〉冷暗所に保存 〈賞味期限〉1年
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野草茶こだわりセット
¥2,300
5種類の草木舎オリジナルのブレンド野草茶をセットにしました。その日の気分や体調にあわせて、お楽しみください。 ----------------- 1 美女茶 ----------------- バラのような華やかな香りを持った、ハマナスの花びら、お肌をうつくしく保つキイチゴとナツメ、浄血作用の期待される黒米をブレンドした野草茶です。 〈原材料〉黒米、キイチゴ、ナツメ、ハマナス(すべて美山産) 〈内容量〉15g 〈保存方法〉冷暗所に保存 〈賞味期限〉1年 ----------------- 2 若返りtea ----------------- 高い抗酸化力を持つクワ、壊れたDNAを再生する力を持つイチョウのほか、身体の内からのにおいをとる人参葉や気を養うクロモジをブレンドしました。 〈原材料〉クワ、イチョウ、人参葉、青紫蘇、クロモジ(すべて美山産) 〈内容量〉10g *約5杯分。急須なら約3回分 〈保存方法〉冷暗所に保存 〈賞味期限〉1年 --------------------- 3 風邪引きtea --------------------- 喉の調子を整え、鼻の不調の改善が期待される野草をミックスしました。さわやかな香りが心身を包み込みます。気分転換や暑い時のリフレッシュにもぴったりな野草茶です。 〈原材料〉 ヨモギ、青紫蘇、カラスノエンドウ、ハッカ、カキドオシ、ナンテン(すべて美山産) 〈内容量〉 10g 〈保存方法〉冷暗所に保存 〈賞味期限〉1年 ------------------------ 4 デトックスtea ------------------------ 利尿作用、便秘改善、胃腸の調子を整えながら体内の排毒をうながします。野草の力でゆるやかに生命力を取り戻す心地よさを感じられるでしょう。 〈原材料〉スギナ、ドクダミ、ゲンノショウコ、カキノハ(すべて美山産) 〈内容量〉10g 〈保存方法〉冷暗所に保存 〈賞味期限〉1年 ------------------------ 5 よっばらいtea ------------------------ カキドオシの爽やかさとウコンの苦みがマッチした野草茶です。肝臓の機能を高めると言われるウコンが二日酔いを防ぎます。飲酒の前後におすすめ。 〈原材料〉ゲンノショウコ、カキドオシ、ウコン(すべて美山産) 〈内容量〉10g 〈保存方法〉冷暗所に保存 〈賞味期限〉1年 -- おいしい飲み方 いずれも急須に熱いお湯を注いでお召し上がりください。3煎ほどできます。